Poud jònze ze 99% Segondè bon jan kalite poud pwoteyin natirèl sèk, te fè soti nan ze fre, pasterize, smoothies, ki pa gmo, pa gen aditif
Deskripsyon pwodwi:
Poud jònze ze refere a yon pwodwi poud ki fèt pa separe ak trete pati jònze ze yo. Se poud jònze ze souvan itilize nan endistri pwosesis manje ak boulanjri pou ogmante gou ak valè nitrisyonèl nan manje. Yo ka itilize poud jònze ze nan kwit manje, pen, gato, biskwit ak lòt pwodwi patisri, epi yo ka itilize tou pou fè mayonèz, tat jònze ze ak lòt manje. An jeneral, poud jònze ze se yon materyèl nourisan, pratik ak versatile pou trete manje. Lè yo itilize, yo ka ajoute poud jònze ze nan yon kantite ki apwopriye dapre bezwen yo nan pwosesis manje ogmante gou ak valè nitrisyonèl nan manje a.
Fonksyon:
Poud jònze ze gen fonksyon sa yo:
1.Rich nan eleman nitritif: poud jònze ze rich nan pwoteyin, grès, mineral ak vitamin, sa ki ka ogmante valè nitrisyonèl nan manje.
2.Flavoring: poud jònze ze ka ogmante teksti ak gou nan manje, fè li pi rich ak plis bon gou.
3.Fasil nan magazen ak itilize: poud jònze ze fasil pou estoke ak itilize, pa mande pou refrijerasyon, epi li se pratik pou itilize nan boulanjri oswa kwit manje.
4.Ranplase jòn ze fre: Nan kèk boulanjri oswa pwosesis manje, poud jòn ze ka ranplase jòn ze fre, bay operasyon pwosesis pi pratik ak pwolonje lavi etajè nan manje. Fonksyon sa yo fè poud jònze ze yon engredyan souvan itilize nan pwosesis manje ak boulanjri.
Aplikasyon:
Poud jònze ze se yon engredyan manje versatile ki ka itilize nan anpil endistri diferan ak jaden, tankou:
1.Endistri pwosesis manje: Yo ka itilize poud jònze ze pou fè patisri, biskwit, pen, gato ak lòt pwodwi kwit, osi byen ke kondiman, mayonèz ak lòt manje.
2.Endistri sèvis Restoration: Chef nan endistri Restoration ak otèl souvan itilize poud jònze ze kòm yon séchage pou ogmante bon sant ak gou nan manje.
3.Endistri Yo Vann an Detay Manje: Yo vann poud jònze ze tou nan makèt, magazen manje ak lòt chanèl Yo Vann an Detay pou satisfè bezwen boulanjri lakay ak kwit manje.
4.Endistri medikal ak swen sante: poud jònze ze rich nan eleman nitritif epi li itilize tou kòm yon engredyan nan kèk pwodwi medikal ak swen sante.
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou bay pwoteyin jan sa a:
Nimewo | Non | Spesifikasyon |
1 | Izole pwoteyin laktoserom | 35%,80%,90% |
2 | Pwoteyin laktoserom konsantre | 70%, 80% |
3 | Pwoteyin pwa | 80%,90%,95% |
4 | Pwoteyin diri | 80% |
5 | Pwoteyin ble | 60% -80% |
6 | Soya izole pwoteyin | 80% -95% |
7 | pwoteyin grenn tounsòl | 40% -80% |
8 | pwoteyin zanmann | 40% -80% |
9 | Coix grenn pwoteyin | 40% -80% |
10 | Pwoteyin grenn joumou | 40% -80% |
11 | Blan ze poud | 99% |
12 | a-laktalbumin | 80% |
13 | Poud globilin jòn ze | 80% |
14 | Poud lèt mouton | 80% |
15 | poud kolostrom bovin | IgG 20% -40% |