High Quality Aditif Manje edulkoran 99% Neotame edulkoran 8000 fwa Neotame 1 kg
Deskripsyon Product
Neotame se yon edulkoran atifisyèl ki se yon edulkoran ki pa nitritif epi li se sitou itilize nan manje ak bwason pou ranplase sik. Li se sentèz soti nan fenilalanin ak lòt pwodwi chimik epi li se apeprè 8,000 fwa pi dous pase sikwoz, kidonk sèlman yon ti kantite lajan ki nesesè yo reyalize dous la vle.
Karakteristik nan neotame:
Segondè dous: Neotame gen yon dous trè wo epi li itilize nan anpil ti kantite, fè li apwopriye pou pwodwi ki ba-kalori oswa ki san sik.
Estabilite tèmik: Neotame rete estab nan tanperati ki wo epi li apwopriye pou itilize nan machandiz kwit.
Pa gen kalori: Akòz itilizasyon trè ba li yo, neotame bay prèske pa gen kalori epi li apwopriye pou pasyan ki pèdi pwa ak dyabèt.
Gou: Konpare ak lòt sik, gou a nan neotame se pi pre sa ki nan sikwoz epi li gen mwens chans yo pwodwi anmè kou fièl oswa gou.
COA
ATIK | STANDARD | REZILTA |
Aparans | Poud blan pou poud blan | Poud blan |
Dous | NLT 8000 fwa nan dous sik ma | Konfòme |
Solibilite | Ti kras idrosolubl nan dlo ak trè idrosolubl nan alkòl | Konfòme |
Idantifikasyon | Spectre absòpsyon enfrawouj la konkòdans ak spectre referans la | Konfòme |
Wotasyon espesifik | -40.0°~-43.3° | 40.51° |
Dlo | ≦5.0% | 4.63% |
PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
Rezid sou ignisyon | ≤0.2% | 0.08% |
Pb | ≤1ppm | <1ppm |
Sibstans ki gen rapò | Sibstans ki gen rapò A NMT1.5% | 0. 17% |
Nenpòt lòt enpurte NMT 2.0% | 0. 14% | |
Esè (Neotame) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
Konklizyon | Konfòme ak spesifikasyon nan kondisyon an. | |
Depo | Sere nan yon kote ki fre ak sèk, kenbe lwen dirèk fò ak chalè. | |
Lavi etajè | Dezan si sele epi estoke lwen limyè solèy la dirèk. |
Fonksyon
Neotame se yon edulkoran atifisyèl ki fè pati fanmi an edulkoran. Li se sentèz soti nan dérivés nan asid aspartik ak fenilalanin epi li gen fonksyon prensipal sa yo:
1. Dous segondè: Dous nan neotame se apeprè 8,000 fwa sa yo ki nan sikwoz, kidonk se sèlman yon ti kantite lajan ki nesesè yo reyalize dous la vle.
2. Estabilite tèmik: Neotame rete estab nan tanperati ki wo epi li apwopriye pou itilize nan boulanjri ak lòt manje ki wo-tanperati trete.
3. Ba Alori: Neotame bay prèske pa gen kalori epi li apwopriye pou itilize nan manje ki ba kalori oswa san sik pou ede kontwole pwa ak nivo sik nan san.
4. Bon gou: Konpare ak lòt edulkoran, gou neotame se pi pre sa ki nan sikwoz epi li pa pwodui yon gou anmè oswa metalik.
5. Aplikasyon lajè: Neotame ka itilize nan yon varyete de pwodwi tankou bwason, sirèt, pwodwi letye, machandiz kwit, elatriye pou satisfè bezwen diferan konsomatè yo.
6. Sekirite: Apre plizyè etid, neotame konsidere kòm san danje epi apwopriye pou pifò moun itilize.
An jeneral, neotame se yon sik trè efikas, ki ba kalori apwopriye pou itilize nan yon varyete de manje ak bwason.
Aplikasyon
Neotame, kòm yon edulkoran atifisyèl efikas, se lajman ki itilize nan anpil jaden. Sa ki annapre yo se aplikasyon prensipal yo nan neotame:
1. Bwason: Souvan yo itilize nan bwason ki pa gen sik oswa ki ba kalori, bwason ji ak bwason enèji pou bay dous san yo pa ajoute kalori.
2. Sirèt: Lajman itilize nan divès kalite sirèt, chiklèt moulen ak chokola pou ede diminye kontni sik pandan w ap kenbe dous.
3. Pwodwi letye: Yo itilize nan pwodwi letye tankou yogout, fwomaj ak krèm glase pou bay dous san yo pa ajoute kalori.
4. Baked Goods: Akòz estabilite chalè li yo, neotame apwopriye pou itilize nan bonbon, gato ak lòt pwodwi kwit.
5. Kondiman: Èske yo ka itilize nan sòs, pansman sòs salad ak lòt kondiman pou ajoute dous san yo pa afekte kalori.
6. Dwòg ak pwodwi sante: Nan kèk dwòg ak pwodwi sante, neotame ka itilize pou maske gou anmè ak amelyore gou a.
7. Sèvis Manje: Nan restoran ak endistri sèvis manje, neotame ka itilize pou kreye desè ak bwason ki pa gen anpil sik oswa ki pa gen sik.
An jeneral, neotame se yon chwa ideyal pou anpil manifaktirè manje ak bwason akòz gwo dous li yo, kalori ki ba ak bon gou.