High Quality Nature Sweeteners Maltitol Powder pou boulanjri
Deskripsyon Product
Maltitol se maltoz fòm poliol apre idrojenasyon, li gen pwodwi likid ak cristalline. Pwodwi likid se soti nan maltitol kalite siperyè. Kòm materyèl la anvan tout koreksyon nan maltitiol, kontni an nan maltoz se pi bon pase 60%, otreman Maltitol la pral Lè sa a, sèlman pran bleow 50% nan total polyols apre idrojenasyon, ak Lè sa a, pa ka rele Maltitol. Pwosedi idwojènasyon prensipal la nan maltitol se: preparasyon materyèl bwit-PH valè ajiste-Reyaksyon-Filtre ak dekolor-Ion chanjman-Evaporasyon ak konsantrasyon-Final pwodwi.
COA
ATIK | STANDARD | REZILTA TÈS |
Esè | 99% Maltitol poud | Konfòme |
Koulè | Poud blan | Konfòme |
Odè | Pa gen sant espesyal | Konfòme |
Gwosè patikil | 100% pase 80mesh | Konfòme |
Pèt sou siye | ≤5.0% | 2.35% |
Rezid | ≤1.0% | Konfòme |
Metal lou | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Konfòme |
Pb | ≤2.0ppm | Konfòme |
Rezid pestisid | Negatif | Negatif |
Konte total plak | ≤100cfu/g | Konfòme |
Leven & Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòme |
E.Coli | Negatif | Negatif |
Salmonèl | Negatif | Negatif |
Konklizyon | Konfòme ak Spesifikasyon | |
Depo | Ki estoke nan kote fre ak sèk, kenbe lwen limyè fò ak chalè | |
Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke |
Fonksyon
Maltitol poud gen fonksyon sipleman enèji, règleman sik nan san, pwomosyon sante entesten, amelyore sante dantè, efè dyurèz ak sou sa.
1. Enèji ogmantasyon
Maltitol poud konvèti soti nan idrat kabòn nan glikoz pou enèji.
2. Règleman sik nan san
Maltitol poud estabilize nivo sik nan san pa tou dousman divilge glikoz.
3. Ankouraje sante entesten
Maltitol poud ka itilize kòm yon prebyotik ede kwasans lan nan bakteri benefisye epi kenbe balans lan nan mikroekoloji entesten.
4. Amelyore sante dantè
Poud Maltitol pa fèrmante pa bakteri oral yo pwodwi asid, diminye risk pou dan pouri.
5. Efè dyurèz
Maltitol poud gen efè dyurèz osmotik epi li ka ogmante ekoulman dlo.
Aplikasyon
Maltitol E965 ka itilize nan manje, bwason, famasetik, sante ak pwodwi swen pèsonèl, agrikilti / manje bèt / bèt volay. Maltitol E965 se yon alkòl sik (yon poliol) itilize kòm yon ranplasan sik. Maltitol ka itilize kòm yon edulkoran, emulsifyan, ak estabilize, nan fars, biskwit, gato, sirèt, chiklèt moulen, konfiti, bwason, krèm glase, manje daubed, ak manje boulanjri.
Nan Manje
Maltitol ka itilize kòm edulkoran, humectant nan manje tankou nan biskwit, gato, sirèt, chiklèt, konfiti, krèm glase, manje daubed, kwit manje ak manje dyabèt.
Nan bwason
Maltitol ka itilize kòm epesè, dous nan bwason ki gen.
Nan famasetik
Maltitol ka itilize kòm entèmedyè nan famasetik.
Nan Sante ak Swen Pèsonèl
Maltitol itilize kòm yon ajan arom, humectant oswa yon ajan kondisyone po nan pwodui kosmetik ak swen pèsonèl.
Nan Agrikilti / Manje bèt / Manje bèt volay
Maltitol ka itilize nan Agrikilti / Manje bèt / Manje bèt volay.
Nan lòt endistri yo
Maltitol ka itilize kòm entèmedyè nan divès lòt endistri yo.