laktitol Manifakti Newgreen laktitol Sipleman
Deskripsyon Product
Laktitol pi byen dekri kòm yon kalite molekil ki gen yon estrikti idrat kabòn ki fòme ak galaktoz ak sorbitol, ki pwodui nan reyaksyon chimik onaktoz idwojenasyon. Akòz estrikti molekilè inik nan laktitol, li klase kòm yon alkòl mal dijèstibl ki te vin popilarite nan dènye ane yo kòm yon ranplasan sik.
COA
Atik | Espesifikasyon | Rezilta yo |
Aparans | Poud blan | Poud blan |
Esè | 99% | Pase |
Odè | Okenn | Okenn |
Dansite ki lach (g / ml) | ≥0.2 | 0.26 |
Pèt sou siye | ≤8.0% | 4.51% |
Rezid sou ignisyon | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Pwa molekilè mwayèn | <1000 | 890 |
Metal lou (Pb) | ≤1PPM | Pase |
As | ≤0.5PPM | Pase |
Hg | ≤1PPM | Pase |
Konte Bakteri | ≤1000cfu/g | Pase |
Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Pase |
Leven & Mwazi | ≤50cfu/g | Pase |
Bakteri patojèn | Negatif | Negatif |
Konklizyon | Konfòme ak spesifikasyon | |
Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke |
Fonksyon
Laktitol yo itilize kòm yon edulkoran ak tekstizè nan manje ki pa gen sik ladan, tankou krèm glase, chokola, sirèt, kwit manje, pasta prepare, pwason nan frizè, chiklèt moulen, fòmil tibebe, tablèt medikal. Nan Inyon Ewopeyen an li make kòm E nimewo E966. Lactitol pèmèt tou nan Kanada, Ostrali, Japon ak kèk lòt peyi.
Laktitol monoidrat siwo itilize kòm yon laksatif.
Aplikasyon
Anplis de sa nan itilize li kòm yon materyèl pèt grès, laktitol se tou lajman itilize kòm yon aditif manje ak bwason. Li se souvan ajoute nan divès kalite pwodwi, ki gen ladan sirèt, chokola, bonbon, ak bwason, amelyore gou yo ak teksti. Pwopriyete sik laktitol la fè li yon ranplasman ekselan pou sik ak lòt edulkoran nan pwodwi sa yo.
Anplis de sa, laktitol yo itilize tou kòm yon sipleman nitrisyonèl. Li bay yon sous fib dyetetik epi li gen pwopriyete prebyotik ki ka ankouraje kwasans bakteri nan zantray benefisye. Laktitol souvan enkli nan sipleman fib ak fòmil probyotik pou sipòte sante dijestif ak byennèt jeneral.
Aplikasyon divès Lactitol a ak benefis fè li yon engredyan versatile ki se nan gwo demann nan divès endistri. Efikasite li nan fè pwomosyon pèdi pwa, amelyore pwodwi manje ak bwason, ak sipòte sante dijestif fè li yon adisyon valab nan nenpòt fòmilasyon pwodwi.