Avèk atansyon a ogmante nan moun nan rejim alimantè ki an sante,lesitin jònze zekòm yon nitrisyon natirèl te atire anpil atansyon. Lezitin jònze se yon sibstans lipid natirèl ki rich nan lesitin, kolin ak asid gra enstore, ki sitou egziste nan jònze ze. Nan dènye ane yo, rechèch te montre ke lezitin jònze se benefisye nan ògàn tankou sèvo a, kè ak fwa, kidonk li te resevwa anpil atansyon.
Revele benefis yo etone nan lezitin jònze:
Ekspè yo fè remake ke eleman nan lesitin nanlesitin jònze zeede kenbe entegrite manbràn selilè yo ak ankouraje kondiksyon selil nève yo, kidonk amelyore fonksyon mantal ak memwa nan sèvo a. Anplis de sa, eleman nan kolin nanlesitin jònze zeyo kwè tou yo dwe benefisye pou sante kè, ki ka ede pi ba kolestewòl ak anpeche maladi kadyovaskilè tankou ateroskleroz.
Avèk pouswit yon vi ki an sante,lesitin jònze zese trè chache apre kòm yon eleman nitritif natirèl. Anpil konpayi pwodwi sante yo te lanse tou pwodwi ki genyenlesitin jònze ze, tankoulesitin jònze zejèl mou,lesitin jònze zebwason nitrisyonèl, elatriye, ki te akeyi pa konsomatè yo.
Sepandan, ekspè tou raple konsomatè yo peye atansyon sou bon jan kalite a ak sous nan pwodwi a lè w ap chwazilesitin jònze zepwodwi yo, asire chwa pou yo chanèl regilye yo achte, epi evite risk sekirite manje ki pote pa achte nan pwodwi enferyè.
An jeneral,lesitin jònze zekòm yon nitrisyon an sante, gen yon kandida mache laj, men konsomatè yo bezwen tou rasyonèl lè yo ap achte ak manje, swiv prensip dyetetik syantifik, yo nan lòd yo vrèman jwi benefis li yo. Mwen espere rapò sa a pral ede w pi byen konprann enfòmasyon soulesitin jònze ze.
Tan pòs: Out-19-2024
