Sorbitol Newgreen Pwovizyon pou Aditif Manje edulkoran Sorbitol Powder
Deskripsyon Product
Sorbitol se yon konpoze alkòl sik ki ba-kalori, li lajman distribiye nan pwa, pèch ak pòm, kontni an se apeprè 1% a 2%, epi li se pwodwi rediksyon nan hexose hexitol, yon alkòl polysugar ki pa temèt. souvan itilize nan manje kòm yon edulkoran, ajan detachman ak ajan idratan.
Blan igroskopik poud oswa poud cristalline, flak oswa granules, san odè; Li mache nan fòm likid oswa solid. Pwen bouyi 494.9 ℃; Tou depan de kondisyon kristalizasyon yo, pwen k ap fonn lan varye nan 88 ~ 102 ℃. Dansite relatif la se sou 1.49; Soluble nan dlo (1g idrosolubl nan apeprè 0.45mL dlo), etanòl cho, metanol, alkòl izopropil, butanol, siklohexanol, fenol, asetòn, asid acetic ak dimethylformamid, yon ti kras idrosolubl nan etanòl ak asid acetic.
Dous
Dous li se apeprè 60% sikwoz, ki ka bay dous modere nan manje.
Chalè
Sorbitol gen kalori ki ba, apeprè 2.6KJ / g, epi li apwopriye pou moun ki bezwen kontwole konsomasyon kalorik yo.
COA
| Aparans | Blan cristalline poud oswa granules | Konfòme |
| Idantifikasyon | RT nan gwo pik nan tès la | Konfòme |
| Egzamen (Sorbito),% | 99.5% -100.5% | 99.95% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Pèt sou siye | ≤0.2% | 0.06% |
| Ash | ≤0.1% | 0.01% |
| Pwen k ap fonn | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| Plon (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | ＜0.01mg/kg |
| Konte bakteri | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Leven & Mwazi | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Kolifòm | ≤0.3MPN/g | ＜0.3MPN/g |
| Enteridit Salmonèl | Negatif | Negatif |
| Shigella | Negatif | Negatif |
| Staphylococcus aureus | Negatif | Negatif |
| Beta Hemolyticstreptococcus | Negatif | Negatif |
| Konklizyon | Li konfòme ak estanda a. | |
| Depo | Sere nan yon kote ki fre ak sèk pa friz, kenbe lwen limyè fò ak chalè. | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
Efè idratan:
Sorbitol gen bon pwopriyete idratan epi li ka ede po a kenbe imidite. Li se souvan itilize nan pwodwi swen pou po ak pwodui kosmetik.
Sikre ki ba kalori:
Kòm yon edulkoran ki ba-kalori, sorbitol apwopriye pou itilize nan manje ki pa gen sik ladan oswa ki ba-sik pou ede kontwole konsomasyon kalori.
Ankouraje dijesyon:
Sorbitol ka aji kòm yon laksatif, ede soulaje konstipasyon ak ankouraje sante entesten.
Kontwòl sik nan san:
Akòz endèks glisemi ki ba li yo, sorbitol se apwopriye pou dyabetik epi li gen mwens enpak sou sik nan san.
Epesè:
Nan kèk manje ak pwodui kosmetik, sorbitol ka itilize kòm yon ajan epesman pou amelyore teksti ak mouthfeel pwodwi a.
Pwopriyete anti-bakteri:
-Sorbitol gen efè antimikwòb nan kèk ka, ede pwolonje lavi etajè manje yo.
Aplikasyon
Endistri Manje:
Manje ki pa gen anpil sik ak san sik: Kòm yon edulkoran ki ba kalori, li se souvan itilize nan sirèt, chokola, bwason, pwodwi kwit, elatriye.
Ajan idratan: Nan kèk manje, sorbitol ka ede kenbe imidite ak amelyore gou.
Kosmetik ak pwodwi swen pèsonèl:
Idratan: lajman itilize nan krèm feminen, losyon, netwayaj feminen ak lòt pwodwi pou ede kenbe imidite po.
Thickener: itilize pou amelyore teksti ak santi pwodwi a.
Remèd:
Preparasyon famasetik: Kòm yon edulkoran ak humectant, li se souvan itilize nan preparasyon an nan sèten dwòg, espesyalman likid dwòg ak siwo.
Laksatif: Yo itilize nan medikaman pou trete konstipasyon pou ede ankouraje mouvman entesten.
Aplikasyon endistriyèl:
Matyè premyè chimik: yo itilize nan pwodiksyon lòt pwodui chimik ak materyèl sentetik.
Pwodwi ki gen rapò
Pake & Livrezon
