Top bon jan kalite Alfa-Galactosidase manje klas CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase poud
Deskripsyon Product
α-galactosidase se yon anzim ki fè pati fanmi idrolaz glikozid epi li sitou patisipe nan idroliz lyezon galaktozidik. Pwopriyete fizik ak chimik debaz yo nan anzim yo prezante anba a:
1.Pwopriyete fizik: Pwa molekilè: Pwa molekilè α-galactosidase varye ant 35-100 kDa. Estabilite pH: Li gen bon estabilite anba kondisyon asid ak net, ak ranje pH apwopriye a anjeneral ant 4.0-7.0.
2.Tanperati estabilite: α-galactosidase gen bon estabilite nan yon valè pH apwopriye, anjeneral nan seri a nan 45-60 ° C.
3.Substrate espesifik: α-galactosidase prensipalman katalize idroliz la nan lyezon α-galactosidic ak degaje α-galactosidically lye galaktoz soti nan substra a. Substra konjigezon α-galactoside komen yo enkli fruktoz, stachyose, galactooligosaccharides, ak rafinoz dimè.
4.Inibitè ak akseleratè: aktivite α-galactosidase ka afekte pa sèten sibstans: Inhibiteurs: Sèten iyon metal (tankou plon, Kadmyòm, elatriye) ak sèten reyaktif chimik (tankou chelators metal lou) ka anpeche aktivite α- galaktozidaz.
5.Promoters: Sèten iyon metal (tankou mayezyòm, potasyòm, elatriye) ak sèten konpoze (tankou dimethyl sulfoxide) ka amelyore aktivite α-galactosidase.
Fonksyon
α-Galactosidase se yon anzim ki gen fonksyon prensipal se idrolize kosyon α-galactosidase la epi koupe gwoup α-galactosyl sou chèn kabòn nan pou pwodui molekil α-galaktoz gratis. Fonksyon α-galactosidase yo sitou reflete nan aspè sa yo:
1.Ede dijere galaktoz nan manje: Legim, legum, ak grenn gen pi wo nivo alfa-galaktoz, yon sik ki difisil pou kèk moun dijere. Alpha-galactosidase ka ede kraze alfa-galaktoz nan manje ak ankouraje dijesyon li yo ak absòpsyon. Sa a se espesyalman enpòtan pou moun ki sansib nan alfa-galaktoz oswa ki soufri entolerans laktoz.
2.Anpeche flatulans ak endijesyon: Pandan dijesyon imen, si α-galaktoz pa ka konplètman dekonpoze, li pral antre nan kolon an epi li pral fèrmante pa bakteri ki pwodui gaz nan trip la, sa ki lakòz flatulans ak endijesyon. Alpha-galactosidase ka ede kraze alfa-galaktoz epi redwi ensidan reyaksyon negatif sa yo.
3.Promotes kwasans lan nan probiotik: Alpha-galactosidase ka ankouraje kwasans lan nan probiotik nan trip yo. Bakteri benefisye sa yo ede kenbe sante zantray ak balanse mikrobyom la. Lè yo kraze alfa-galaktoz nan manje, alfa-galactosidase bay enèji ak eleman nitritif probiotik bezwen grandi.
4.Aplikasyon nan pwosesis manje: Alpha-galactosidase se tou lajman ki itilize nan endistri a pwosesis manje, espesyalman nan pwodiksyon an nan pwodwi soya. Pwa gen gwo kantite alfa-galaktoz. Itilizasyon alfa-galactosidase ka diminye kontni an nan alfa-galaktoz nan pwa ak amelyore teksti an ak gou nan manje. Anjeneral pale, α-galactosidase sitou travay pa idrolize lyezon α-galactosidase. Fonksyon li yo enkli ede dijere galaktoz nan manje, anpeche gaz ak endijesyon, ankouraje kwasans probiotik ak aplikasyon li nan pwosesis manje.
Aplikasyon
Alpha-galactosidase se yon anzim ki itilize prensipalman nan zòn tankou manje trete ak pwodiksyon biocarburant. Sa ki annapre yo se aplikasyon li yo nan divès endistri:
1.Endistri manje: α-galactosidase ka itilize nan pwosesis la nan pwodwi soya, tankou lèt soya, tofou, elatriye Sa a se paske kèk pwa gen alfa-galaktoz, yon sik ki difisil pou kò a dijere epi li ka fasil. lakòz gonfleman ak malèz. Alfa-galactosidase ka kraze sik difisil-a-dijere sa yo epi ede kò a dijere ak absòbe yo pi byen.
2.Feed endistri: Nan elvaj bèt, manje aminoglikozid yo anjeneral rich nan α-galaktoz. Ajoute α-galactosidase nan manje ka ede bèt dijere sik sa yo ak amelyore efikasite itilizasyon manje ak pèfòmans kwasans bèt.
3.Prodiksyon biocarburant: Alpha-galactosidase ka jwe yon wòl nan pwodiksyon biocarburant. Pandan konvèsyon byomass nan biocarburants, kèk rezidyèl polisakarid (tankou galaktoz ak oligosakarid) ka diminye efikasite fèmantasyon. Ajoute α-galactosidase ka ede degradasyon polisakarid sa yo, amelyore efikasite fèmantasyon byomass ak pwodiksyon biocarburant.
4.Endistri sik: Pandan pwosesis pwodiksyon sik sikwoz ak sik bètrav, polisakarid ki rete nan bagas ak kaka bètrav yo souvan rankontre. Ajoute alfa-galactosidase akselere dekonpozisyon polisakarid sa yo, ogmante pwodiksyon an ak efikasite nan pwosesis pwodiksyon sik la.
5.Pharmaceutical jaden: Alpha-galactosidase yo itilize tou nan kèk tès medikal ak tretman. Pou egzanp, nan kèk maladi jenetik ki ra, pasyan yo manke aktivite alfa-galactosidase, ki mennen nan akimilasyon lipid ak sentòm ki gen rapò. Nan ka sa a, sipleman α-galactosidase ekzojèn ka ede degrade lipid akimile ak soulaje sentòm maladi yo.
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou bay Anzim jan sa a:
Bromelain nan klas manje | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
Proteaz alkalin klas manje | Proteaz alkalin ≥ 200,000 u / g |
Papain nan klas manje | Papain ≥ 100,000 u / g |
Lakaz klas manje | Laccase ≥ 10,000 u/L |
Kalite manje asid proteaz APRL | Proteaz asid ≥ 150,000 u / g |
Selobyaz klas manje | Cellobiase ≥1000 u / ml |
Manje klas dextran anzim | Dextran anzim ≥ 25,000 u / ml |
Lipase klas manje | Lipaz ≥ 100,000 u / g |
Pwoteyaz net nan klas manje | Proteaz net ≥ 50,000 u / g |
Glutamin transaminase nan klas manje | Glutamin transaminase ≥1000 u / g |
Pektin lyase nan klas manje | Pectin lyase ≥600 u / ml |
Pectinase klas manje (likid 60K) | Pèktinaz ≥ 60,000 u / ml |
Catalase nan klas manje | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
Kalite manje glikoz oksidaz | Glikoz oksidaz ≥ 10,000 u / g |
Alfa-amilaz klas manje (rezistan a tanperati ki wo) | Tanperati segondè α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
Alfa-amilaz klas manje (tanperati mwayen) AAL tip | Tanperati mwayen alfa-amilaz ≥3000 u / ml |
Alfa-acetyllactate decarboxylase nan klas manje | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
β-amilaz nan klas manje (likid 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u / ml |
Kalite manje β-glucanase BGS | β-glukanaz ≥ 140,000 u / g |
Proteaz klas manje (kalite ando-koupe) | Proteaz (kalite koupe) ≥25u/ml |
Kalite manje xylanase XYS | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
xylanase klas manje (asid 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
Kalite manje glikoz amilaz GAL | Sacharifying anzim≥260,000 u / ml |
Pullulanase klas manje (likid 2000) | Pullulanase ≥2000 u / ml |
Selulaz klas manje | CMC≥ 11,000 u/g |
Selulaz klas manje (konpozan konplè 5000) | CMC≥5000 u/g |
Pwoteaz alkalin klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz alkalin ≥ 450,000 u / g |
Amilaz glikoz klas manje (solid 100,000) | Aktivite amilaz glikoz ≥ 100,000 u / g |
Pwoteaz asid klas manje (solid 50,000) | Aktivite proteaz asid ≥ 50,000 u / g |
Pwoteyaz net nan klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz net ≥ 110,000 u / g |