Wholesale 2400GDU Organic Anana Extrait Anzim Bromelain Powder
Deskripsyon Product
Bromelain se yon anzim natirèl yo jwenn prensipalman nan tij ak fwi anana. Sa ki anba la a se yon entwodiksyon nan pwopriyete fizik ak chimik bromelain:
Pwopriyete anzim: Bromelain fè pati yon klas anzim ki rele proteaz, ki se sitou pwoteolitik. Li kraze pwoteyin nan pi piti chenn peptide ak asid amine.
Estrikti molekilè: Bromelain se yon anzim konplèks ki konpoze de anzim miltip, ki gen ladan proteaz, amilaz ak anzim dekolorizan. Pwa molekilè li se apeprè 33,000 a 35,000 daltons.
Estabilite tèmik: Bromelain gen sèten estabilite tèmik, men li pral pèdi aktivite nan tanperati ki wo. Aktivite bromelain kenbe nan seri tanperati pwoteolitik la.
Estabilite pH: Bromelain trè sansib a pH. Ranje pH pi bon li yo se 5 a 8.
Depandans iyon metal: Aktivite bromelain afekte pa sèten iyon metal. Pami yo, iyon kwiv amelyore aktivite li yo, pandan y ap zenk ak iyon kalsyòm anpeche aktivite li yo.
An jeneral, bromelain gen gwo aktivite ak kondisyon espesifik kondisyon. Anba kondisyon pH ak tanperati ki apwopriye, li ka egzèse aktivite proteaz li yo epi li gen bon kapasite pou idrolize pwoteyin. Sa fè bromelain lajman itilize nan endistri manje a, jaden pharmaceutique ak rechèch byolojik.
Fonksyon
Bromelain se yon anzim natirèl yo jwenn sitou nan kale ak tij anana. Bromelain gen yon varyete aktivite byolojik ak efè famasi, epi li benefisye sante moun nan anpil aspè.
Premye a tout, bromelain gen fonksyon yon anzim dijestif epi li ka ede dijere pwoteyin. Li ankouraje dijesyon ak absòpsyon nan aparèy gastwoentestinal la epi li ede diminye pwoblèm gastwoentestinal tankou endijesyon, rflu asid, ak gonfleman.
Dezyèmman, bromelain tou gen efè anti-enflamatwa. Li ka diminye enflamasyon ak soulaje sentòm maladi enflamatwa tankou atrit, sinizit, ak myozit. Gen kèk etid yo te jwenn tou ke bromelain ka diminye tou doulè ak anfle ki te koze pa enflamasyon.
Anplis de sa, bromelain tou gen efè anti-tronbotik. Li ka anpeche agrégation plakèt ak diminye viskozite san, kidonk diminye fòmasyon nan tronbo ak anpeche ensidan an nan maladi kadyovaskilè. Anplis de sa, bromelain te jwenn tou gen anti-kansè, modulation iminitè, pèdi pwa, ak pwomosyon nan efè geri blesi.
An rezime, bromelain se yon anzim natirèl ak anpil benefis, ki gen ladan efè pozitif sou dijesyon, anti-enflamatwa, anti-tronbotik, ak plis ankò.
Aplikasyon
Bromelain se yon konplèks anzim ki soti nan anana ki gen yon varyete de itilizasyon. Sa ki anba la yo se aplikasyon yo nan bromelain nan diferan endistri:
1.Endistri manje: Bromelain ka itilize kòm yon tenderizer vyann, ki ka kraze pwoteyin ak amelyore tendres ak gou nan vyann. Li se tou itilize nan pen, byè ak fwomaj amelyore teksti ak gou nan manje.
2.Endistri manifakti pharmaceutique: Bromelain gen efè anti-enflamatwa, analgesic ak anti-tronbotik epi li se souvan itilize nan edikaman tankou pwodwi swen oral, siwo tous, preparasyon anzim dijestif ak odè aktualite. Li itilize tou pou trete kondisyon tankou atrit, chòk, ak enflamasyon.
3.Endistri kosmetik: Bromelain ka itilize pou fè pwodwi exfoliating, fè po a douser ak pi delika pa fonn ak retire selil po mouri sou sifas la. Anplis de sa, li ka itilize nan mask netwayaj pwofon ak pwodwi blanchiman.
4.Textile endistri: Bromelain ka itilize nan pwosesis la fini nan tekstil yo ede retire enpurte ak patikil sou sifas la fib ak amelyore teksti an ak aparans nan tekstil.
5.Biotechnologie jaden: Bromelain gen kapasite pou kraze pwoteyin ak Se poutèt sa ka itilize pou pirifye pwoteyin ak analiz, osi byen ke jeni jenetik ak jeni pwoteyin. An jeneral, bromelain gen gwo potansyèl aplikasyon nan plizyè endistri ki gen ladan manje, pharmaceutique, pwodui kosmetik, tekstil, ak byoteknoloji. Pwopriyete anti-enflamatwa li yo, rajenisman, èksfolyant ak netwayaj fè li yon engredyan enpòtan nan fabrike nan anpil pwodwi.
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou bay Anzim jan sa a:
| Bromelain nan klas manje | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
| Proteaz alkalin klas manje | Proteaz alkalin ≥ 200,000 u / g |
| Papain nan klas manje | Papain ≥ 100,000 u / g |
| Lakaz klas manje | Laccase ≥ 10,000 u/L |
| Kalite manje asid proteaz APRL | Proteaz asid ≥ 150,000 u / g |
| Selobyaz klas manje | Cellobiase ≥1000 u / ml |
| Manje klas dextran anzim | Dextran anzim ≥ 25,000 u / ml |
| Lipase klas manje | Lipaz ≥ 100,000 u / g |
| Pwoteyaz net nan klas manje | Proteaz net ≥ 50,000 u / g |
| Glutamin transaminase nan klas manje | Glutamin transaminase ≥1000 u / g |
| Pektin lyase nan klas manje | Pectin lyase ≥600 u / ml |
| Pectinase klas manje (likid 60K) | Pèktinaz ≥ 60,000 u / ml |
| Catalase nan klas manje | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Kalite manje glikoz oksidaz | Glikoz oksidaz ≥ 10,000 u / g |
| Alfa-amilaz klas manje (rezistan a tanperati ki wo) | Tanperati segondè α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
| Alfa-amilaz klas manje (tanperati mwayen) AAL tip | Tanperati mwayen alfa-amilaz ≥3000 u / ml |
| Alfa-acetyllactate decarboxylase nan klas manje | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
| β-amilaz nan klas manje (likid 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u / ml |
| Kalite manje β-glucanase BGS | β-glukanaz ≥ 140,000 u / g |
| Proteaz klas manje (kalite ando-koupe) | Proteaz (kalite koupe) ≥25u/ml |
| Kalite manje xylanase XYS | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
| xylanase klas manje (asid 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
| Kalite manje glikoz amilaz GAL | Sacharifying anzim≥260,000 u / ml |
| Pullulanase klas manje (likid 2000) | Pullulanase ≥2000 u / ml |
| Selulaz klas manje | CMC≥ 11,000 u/g |
| Selulaz klas manje (konpozan konplè 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Pwoteaz alkalin klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz alkalin ≥ 450,000 u / g |
| Amilaz glikoz klas manje (solid 100,000) | Aktivite amilaz glikoz ≥ 100,000 u / g |
| Pwoteaz asid klas manje (solid 50,000) | Aktivite proteaz asid ≥ 50,000 u / g |
| Pwoteyaz net nan klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz net ≥ 110,000 u / g |
anviwònman faktori
pake & livrezon
transpòtasyon
