Faktori ekipman pou klas manje asid proteaz anzim poud pou endistri tabak
Deskripsyon Product
Proteaz asid se yon souch amann nan aspergillus Niger nan likid fèmantasyon gwo twou san fon, ultrafiltrasyon ak lòt pwosesis rafine, li ka nan kondisyon PH ki ba, atravè aksyon an koupe entèn ak ekstèn idrolize pwoteyin nan ti peptides ak asid amine, pwent preferansyèl koupe yo aromat oswa rezidi asid amine idrofob ant lyezon peptide a.
Fonksyon
1.Adding proteaz asid pou dekonpoze pwoteyin nan fèy tabak ka diminye bon jan kalite a boule nan tabak, diminye gou pike, irite ak anmè, ak amelyore klas fèy tabak la.
2.Li ka efektivman anrichi bon sant tabak, amelyore teksti fimen, epi redwi gou nannan nan coke ak gaz divès kalite, se konsa ke pèmeyabilite nan bon sant pi bon, epi li ka kowòdone tanperaman lafimen, redwi gou a nan coke.
3.Konpozisyon chimik entèn fèy tabak yo pi amoni ak bon jan kalite sansoryèl fèy tabak amelyore.
Metòd aplikasyon
1.Dòz rekòmande a se 50-300g anzim pou chak tòn matyè premyè.Fimen tij fèy tabak epi chire yo an fèy papye;Peze yon sèten kantite proteaz pou prepare yon sèten konsantrasyon nan solisyon.
2.Dapre sa yo mete nan aplikasyon kantite lajan an, yo te mezire yon sèten kantite solisyon preparasyon anzim ak flite respire sou fèy tabak eksperimantal yo ak ekipman manje pwòp tèt ou. Fèy tabak yo te mete nan yon chanm tanperati ak imidite konstan pou idroliz anzimatik anba kondisyon eksperimantal yo mete.
3.Apre tretman, fèy tabak yo te inaktive nan 120 ℃, tranche ak mete sou kote. Akòz diferans lan nan jaden aplikasyon an ak konpozisyon matyè premyè ak paramèt pwosesis nan chak faktori, yo ta dwe detèmine mòd aktyèl la ajoute ak ajoute kantite pwodwi sa a pa tès. .
Depo
Pake: 25kgs / tanbou; 1,125kgs/tanbou.
Depo: Kenbe sele nan yon kote ki sèk ak fre epi evite limyè solèy la dirèk.
Lavi etajè: 12 mwa nan yon kote ki sèk ak fre.
Pwodwi ki gen rapò:
Newgreen faktori tou bay Anzim jan sa a:
Bromelain nan klas manje | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
Proteaz alkalin klas manje | Proteaz alkalin ≥ 200,000 u / g |
Papain nan klas manje | Papain ≥ 100,000 u / g |
Lakaz klas manje | Laccase ≥ 10,000 u/L |
Kalite manje asid proteaz APRL | Proteaz asid ≥ 150,000 u / g |
Selobyaz klas manje | Cellobiase ≥1000 u / ml |
Manje klas dextran anzim | Dextran anzim ≥ 25,000 u / ml |
Lipase klas manje | Lipaz ≥ 100,000 u / g |
Pwoteyaz net nan klas manje | Proteaz net ≥ 50,000 u / g |
Glutamin transaminase nan klas manje | Glutamin transaminase ≥1000 u / g |
Pektin lyase nan klas manje | Pectin lyase ≥600 u / ml |
Pectinase klas manje (likid 60K) | Pèktinaz ≥ 60,000 u / ml |
Catalase nan klas manje | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
Kalite manje glikoz oksidaz | Glikoz oksidaz ≥ 10,000 u / g |
Alfa-amilaz klas manje (rezistan a tanperati ki wo) | Tanperati segondè α-amylase ≥ 150,000 u / ml |
Alfa-amilaz klas manje (tanperati mwayen) AAL tip | Tanperati mwayen alfa-amilaz ≥3000 u / ml |
Alfa-acetyllactate decarboxylase nan klas manje | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
β-amilaz nan klas manje (likid 700,000) | β-amylase ≥ 700,000 u / ml |
Kalite manje β-glucanase BGS | β-glukanaz ≥ 140,000 u / g |
Proteaz klas manje (kalite ando-koupe) | Proteaz (kalite koupe) ≥25u/ml |
Kalite manje xylanase XYS | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
xylanase klas manje (asid 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
Kalite manje glikoz amilaz GAL | Sacharifying anzim≥260,000 u / ml |
Pullulanase klas manje (likid 2000) | Pullulanase ≥2000 u / ml |
Selulaz klas manje | CMC≥ 11,000 u/g |
Selulaz klas manje (konpozan konplè 5000) | CMC≥5000 u/g |
Pwoteaz alkalin klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz alkalin ≥ 450,000 u / g |
Amilaz glikoz klas manje (solid 100,000) | Aktivite amilaz glikoz ≥ 100,000 u / g |
Pwoteaz asid klas manje (solid 50,000) | Aktivite proteaz asid ≥ 50,000 u / g |
Pwoteyaz net nan klas manje (tip aktivite ki konsantre segondè) | Aktivite proteaz net ≥ 110,000 u / g |